Plongez dans l’histoire du Chamois,
pour un séjour authentique et
chaleureux
Une Histoire Familiale
Depuis 1938 (+ de 80 ans déjà !), l'Auberge Le Chamois est le témoin d'une histoire familiale riche. Créée par nos grands-parents, elle a été transmise de génération en génération. Les années ont passé mais le plaisir de vous accueillir chaleureusement n’a pas changé. En 1972, la station de ski de Praz-de-Lys a vu le jour sous la direction de notre père, un ancien moniteur de ski militaire. Aujourd'hui, Laurence, sa fille, perpétue cette tradition avec la même dévotion. Notre plus grande fierté est d’avoir préservé l'âme de notre auberge à travers les décennies.
Un séjour en Haute-Savoie authentique et convivial
Aujourd'hui, l'Auberge Le Chamois continue de vous offrir un hébergement typique de la région, cœur de Praz-de-Lys. Nos chambres, gites et chalets en montagne vous offrent le confort de la modernité et le charme rustique de la montagne. Côté restaurant, on propose des plats familiaux et réconfortants, avec des spécialités telles que la fondue, la brasé rade, et notre célèbre dessert "Le Diplomate". Ici, pas la peine de venir en smoking et chaussures vernis, c’est pas le style de la maison. Que vous soyez là pour le ski en hiver ou les activités de plein air en été, Le Chamois est le point de départ idéal pour des souvenirs mémorables
Hébergement
9 chambres confortables
2 suites familiales spacieuses
4 studios meublés de vacances
Restauration
Traditionnelle et familiale
Recettes d’antan,
Demi-pension disponible
Loisirs
Tennis, billard, babyfoot
Accès direct aux pistes de ski
Piscine extérieure chauffé
A proximité
Monuments historiques
Musée d'art moderne
VTT, Parapente, Canyoning...
Le Chamois, restaurant
traditionnel en Haute-Savoie
L'Auberge Le Chamois, c’est aussi un restaurant à Praz de Lys. Ici, on s’appuie sur des saveurs qui ont fait leurs preuves pendant des décennies. Et on prépare chaque plat avec l’ambition de vous ramener en enfance. Alors venez goûter les spécialités de notre restaurant de Haute-Savoie : la fondue savoyarde, la brasérade, et notre célèbre dessert “le Diplomate”. On a hâte de vous voir et vous faire découvrir les meilleurs produits de la région.
La fondue savoyarde, inventée au 18éme siècle pour utiliser les restes de fromage durci, est devenue un symbole de convivialité. Introduite à l'auberge en 1938, elle réchauffe les cœurs depuis trois générations.
Le Diplomate, un dessert de XIXe siècle crée pour réutiliser les restes de pâtisserie, était servi dans les grandes maisons bourgeoises et aux banquets d'élite, ce qui lui vaut son nom évocateur de luxe. Devenue notre dessert signature, il conserve son raffinement d'antan.
Un Refuge Chaleureux au Cœur des Montagnes
L'Auberge Le Chamois est un hôtel à Praz de Lys qui propose une expérience d’hébergement alliant tradition et modernité. Nos chalets et gites de montagnes sont équipés de Wi-Fi gratuit, télévision et sanitaires modernes. Ils dégagent néanmoins une ambiance chaleureuse et vous garantissent un dépaysement complet. C’est l’idéal se ressourcer en famille, en couple ou entre amis.
Envie d’un séjour dépaysant ?
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4,4 ★ 109 avis
Ils ont adoré Le Chamois